魔芋属天南星科多年生草本阴性植物 魔芋为喜阴、喜湿、怕热、不耐寒、怕积水的作物，生长环境要求特殊，适宜种植的区域极为有限。

魔芋在生产过程中，病害表现十分严重，主要病害有软腐病、白绢病等，其中软腐病表现最为突出，是魔芋生长过程中的“顽症”，可造成的减产达3成以上，严重的减产达8成甚至绝收，病害严重，是当前生产上特别突出的问题。因此，认真作好魔芋种植的各个环节生产技术十分必要。

一、严格选地，土壤消毒，合理轮作

（一）选地：魔芋宜选择半阴、温暖、湿润的地块栽培，魔芋喜温耐荫，喜凉怕热，不耐强光和雨涝，应选择背风向阳，易排水，光照条件较好但又无强光照的半阴半阳的缓坡，山间谷地为宜，要求土层深厚，疏松肥沃，富含有机质和腐殖质的中性偏酸的沙壤土种植。

（二）土壤消毒：冬季深耕时，每亩用50公斤生石灰，敌克松或硫酸铜1公斤消毒土壤，敌百虫1公斤杀灭地下害虫。

（三）合理轮作：在魔芋种植中要采用合理轮作，一般轮作的间隔期3－4年，同时，在种植中还要注意不要与薯芋类、茄果类作物连作，以减轻病虫危害。

二、选用良种，浸种消毒

（一）选种：选用高产优质、抗病、适应性强，富含葡萄甘露聚糖的魔芋品种，在种芋选择上，应选择球茎上端口平，芽窝小、芋头形、色泽正常，形体饱满、顶芽呈锥形、无损伤和病虫害的种球作种芋。

（二）药剂浸种：播种前选择晴好天气，晒种1—2天，然后用72%1000万单位农用链霉素800倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液浸种消毒30分钟，晾干后播种。

三、适时栽种，规格栽培，分类种植

（一）种植时间：选择晴好天气，魔芋在日均气温稳定在15℃后取出即可种植，一般是春分至清明时段下种，保证全生育期200天左右，海拔低的地方播种期适当提早，海拔高的地方播期适当延迟。切忌在阴雨天种植，阴雨天种植土壤粘性较重，含水量较高，土壤通透性差，种植后魔芋极易发病。

（二）种植栽培，分类种植：按照不同种芋大小进行分类分块种植，50克和100克以上的种芋以玉米地起垄套种为主；20－30克和10克以下的种芋以玉米地套种为主。

1、种芋100g以上：种植规格根据地形以50×60cm，亩2200株为宜；也可采用玉米套种起垄栽培模式，魔芋种植规格为行距40cm，株距60cm。

2、种芋50g以上：以玉米套种起垄栽培模式为主，魔芋种植规格为行距30cm，株距45cm。

3、种芋20－30g：以玉米套种理墒栽培模式为主， 4-5行魔芋2行玉米，魔芋种植规格为行距20cm，株距25-30cm。

4、种芋10g以下：以玉米套种理墒栽培模式为主， 5－6行魔芋2行玉米，魔芋种植规格为行距15cm，株距20cm。 栽种时种芋略倾斜，以免芽窝积水引起烂种。

（三）种植方法。在魔芋的种植中，种植方法是影响魔芋产量关键因素之一，在种植过程中，用稻草或其它作物秸秆垫底、盖种、覆盖墒面十分重要。

（四）芽前除草：魔芋种植后出苗前，施用芽前除草剂如扑草净、乙草胺等芽前除草剂可有效防除墒面杂草。

四、科学施肥。

魔芋是喜肥怕瘠，需肥力强的块茎作物，在施肥中应以农家肥为主，化肥为辅，施足底肥，早施追肥。肥足，肥优才能满足魔芋生育期营养的需要，魔芋在生长期缺肥，会导致病害和减产。魔芋吸收钾的量最多，大约为氮素的2倍，施足钾肥，能有效地促成碳水化合物的合成和运转，可健壮植株，增强搞病抗旱的能力，提高品质。

(一)种肥:亩施充分腐熟农家肥3000－4000千克，亩施钙镁磷肥或普钙30千克，钾肥10千克，三元复合肥20-30千克，一半作为沟（塘）的底肥一半作为盖种肥。

(二)追肥: 魔芋展叶封行前亩施三元复合肥20-30千克，钾肥10千克，兑水浇施或撒施在距离魔芋茎基部10cm左右的地方，提沟土盖严。在底肥施用不足的情况下，尿素作追肥每亩不得超过10公斤， 尿素施用过多地上部生长过旺叶色过绿披软容易引发软腐病,而且魔芋膨大倍数小，因此在魔芋的施肥中，尿素尽量不施或少施。

五、适时采收、安全贮藏

在70﹪的植株倒苗后15天收挖较好（一般在霜降节令至11月底），500克以上(花魔芋)可作为商品芋销售，500克以下的花魔芋块茎可作为种芋存放。

种芋安全贮藏的方法是：先在干燥之处贮藏芋种3－4天，然后用2：1的草木灰和生石灰混合物拌种，将种芋大小分级后，再用干沙分层贮藏。或将种芋的芽眼向下，置于架空的篱笆或竹席上，对于繁殖田块，可在羿年3月时再收挖魔芋，以降低种芋的感病机率。